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Receita econômica: Doce de casca de mexerica



Coma de maneira saudável com economia



Doce de casca de mexerica

Vai precisar de:

Casca de 4 mexericas poncã

R$ 0,00

1 ½ xícaras (chá) de açúcar

​R$ 0,97

1 xícara (chá) de água

R$ 0,00

canela em pau a gosto

​R$ 0,30

6 cravos da Índia

R$ 0,05

Custo total da receita: R$ 1,32



Como fazer

  1. Cortar as cascas de mexerica em tiras, e colocar na panela, com água até cobrir e levar ao fogo para aferventar .

  2. Remover a água, escorrendo com uma peneira.

  3. Coloque as cascas numa assadeira ou travessa , importante cobrir com água gelada e deixe de molho durante 3 dias, trocando a água 2 vezes ao dia.

  4. Mantenha na geladeira.

  5. Coar no terceiro dia a água e juntar a casca com os ingredientes.

  6. Levar ao fogo médio e mexer até secar.

Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 40 min



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